Раздел: Горячие блюда
Рецепт - Ихния, как делать бутерброды
как делать бутерброды
Рецепт приготовления - Ихния
Ингредиенты для рецепта Ихния
курица , порезанная
лук среднего размера - 150 штук.
соль , перец
мука - 0,5 - 1 стакан
помидоры - две штуки.
вода - 1-2 л
растительное масло - 1-2 ст. ложки
Вариант приготовления рецепта Ихния
Поджарим мясо до золотистой корочки и прибавить крупно нарезаный кубиками лук (6-7 шт.), продолжать тушим на маленьком огне, постепенно прибавляя лук,оставив 2 головки для зажарки.
Когда будет протушено, вливаем воду и доводим до кипения, приготовленим на маленьком огне, солим, перчим.
Делаем зажарку из оставшегося лука, прибавляем постепенно муку, перемешиваем и прибавляем помидоры, очищенные от кожицы, дальше прибавляем воду, доводим до кипения и выливаем к протушенной курице.
Варим до полной готовности мяса.
<!-- Кулинарный фото рецепт специально от шеф повара для na-info.ru -->
Приятного Вам аппетита!