Раздел: Горячие блюда
Рецепт - Суп пельменный в горшочке «Фантазия
Рецепт приготовления - Суп пельменный в горшочке «Фантазия»
Ингредиенты для рецепта Суп пельменный в горшочке «Фантазия»
пельмени - шесть штук.
картофель - одна штука.
лук репчатый - 1/2 головки
смесь мясного и грибного бульонов - 1 1/2 стакана
сметана - одна столовая ложка
кетчуп - одна столовая ложка
сливочное масло - одна чайная ложка
лавровый лист - одна штука.
зелень петрушки и укропа - 10 грамм
перец черный молотый
соль
Вариант приготовления рецепта Суп пельменный в горшочке «Фантазия»
1. Картофель нарежем кубиками, лук мелко порубим.
2. В горшочек уложим масло, нарезанные овощи, добавим смесь сметаны с кетчупом и перемешаем.
3. Зальем горячим бульоном, дольем до кипения.
4. Положим пельмени (сырые), лавровый лист, посолим, поперчим.
5. Накроем горшочек фольгой или крышкой, поставим в разогретую духовку на 30 минут.
6. При подаче посыплем суп мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа.
Приятного Вам аппетита!