Раздел: Рецепты блюд на второе
Рождественский рецепт - Пирог с курицей и овощами из теста фило
Порций: 4
Что входит в состав рецепта Пирог с курицей и овощами из теста фило:
- 2 столовые ложки муки
- сливочного масла - 2 столовые ложки
- 250 грамм приготовленого размороженного слоеного теста фило
- 1 стакан молока
- 1 стакан порезанной на соцветия брокколи
- 1/2 стакана зеленого горошка
- 250 грамм куриной грудки с кожей
- 1 луковица
Вариант приготовления рецепта Пирог с курицей и овощами из теста фило:
- Нарезать мелко лук и на сливочном масле обжарить.
- Нарезать кубиками куриную грудку и вместе с луком обжарить 5 минут.
- Муки всыпать, перемешать хорошо и молоко влить.
- Дать закипеть.
- Брокколи и горошек добавить к курице.
- Все перемешать.
- Выложить листы фило в глубокую форму, дно и края покрыв.
- Выложить сверху начинку.
- Оставшимися листами накрыть, произвольно свернув их.
- В духовке запекать 45 минут при 180 С градусов, на нижней полке.
Приятного Вам аппетита!