Рецепт - Рыбка жареная на 14 февраля
Что входит в состав рецепта Рыбка жареная на 14 февраля:
Морковь – одна штука
Лук репчатый – одна штука
Скумбрия мороженая – две штуки
Шампиньоны – 300 грамм
Для кляра:
Соевый соус – 1 столовая ложка
Одна столовая ложка муки
Молоко – 1 столовая ложка
Яйцо – одна штука
Вариант приготовления рецепта Рыбка жареная на 14 февраля:
Сначала необходимо заняться приприготовленлением кляра для рыбы. Для его приготовления необходимо смешать молоко, соевый соус, яйцо и муку. Хорошенько все перемешать. Полностью почистить рыбку, затем разделать ее на филе. Аккуратно порезать на порционные кусочки, обмакнуть в приприготовленленном кляре и на растительном масле хорошенько обжарить со всех сторон. Нарезать небольшими пластинками шампиньоны, лук нужно нарезать сначала кольцами, а потом еще на четвертинки, и с шампиньонами обжарить до полной готовности. Далее нужно отварить морковь и нарезать ее на кубики. На небольшую плоскую тарелочку красиво выложить сначала грибы с луком, затем пожаренную рыбку и натертую морковь. Украсить такое блюдо можно по своему желанию или как показано на фото. Очень вкусно и легко для прекрасного романтического ужина. Сделайте приятный и вкусный подарок своей второй половинке на День всех Влюбленных!!! Приятнейшего Вам аппетита!
Приятного Вам аппетита!