Пицца на сковороде

Пицца на сковороде
Для всех любителей пиццы будет невероятно полезен данный рецепт. Основным преимуществом приготовления именно такой пиццы является то, что готовится она на сковородке, а следовательно довольно быстро. Несмотря на это, получается она очень вкусной и сытной. Такой пиццей легко можно накормить семью или порадовать любимого человека.



Итак, для приготовления пиццы в сковороде необходимо подготовить такие ингредиенты.



Расчет ведется на три порции при среднем диаметре сковороды двадцать сантиметров.



Для теста необходимо взять:



- четыре столовых ложки сметаны (магазинной);



- столько же майонеза (средней жирности);



- два яйца;



- девять-десять столовых ложек муки;



- растительное масло для жарки.



Для начинки понадобится:



- сто грамм колбасы (любой);



- столько же ветчины;



- сто грамма грибов (также подойдут любые);



- сто грамм твердого сыра;



- одна луковица (среднего размера);



- пучок зелени (для украшения);



- соль-перец (по вкусу).



С самого начала необходимо приступить к подготовке начинки.



Репчатый лук аккуратно очистить и мелко нарезать. Затем необходимо взять сковороду диаметром двадцать сантиметров и поставить ее на огонь. Налить немного растительного масла и добавить туда нарезанный лук. Таким образом необходимо поджарить лук до золотистого цвета.



Пока жарится лук, можно заняться грибами. В данном случае приобрели шампиньоны, но разрешается взять любые, по своему усмотрению. Их следует тщательно вымыть и точно также поджарить, как и лук.



Теперь самое время натереть сыр на терке. Когда и с этим будет покончено – нарезать ветчину и колбасу.



Начинка готова, можно браться за приготовление теста для пиццы.



В мисочке соединить два яйца и девять-десять ложек муки, туда же добавить сметану и майонез. Все хорошенько перемешать, чтобы получилась однородная масса. Тесто готово.



Можно приступать к непосредственному приготовлению будущей пиццы. Взять сковороду, имеющую антипригарное покрытие, немного смазать ее растительным маслом и разогреть. После этого выложить на нее тесто и аккуратно разровнять, используя ложку.



Посолить и поперчить тесто. На него выложить лук, а сверху грибы, за ними ветчину и колбасу и присыпать все это натертым сыром. Настроить слабый огонь и жарить примерно двадцать минут. По окончании можно украсить зеленью.



Приятного аппетита!


Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее
Туры в Прагу
Приходит летняя пора, когда хочется где-нибудь отдохнуть от работы и суеты, немного отвлечься от обыденности. Кто-то при этом ищет курорты где-то за океаном, кто-то хочет экзотики на другом континенте...
Вулкан казино бонусы и уровни
Для любого посетителя сервиса «Вулкан» существует огромное количество всевозможных игровых слотов: всеми известные рулетки, онлайн- покер, настольные и карточные азартные развлечения, которые доставят...
Лучшие игровые автоматы
Когда вы приходите на сайт казино-клуба, то вам, прежде всего, требуется понять как осуществляется процесс игры. Это особенно актуально для новых игроков, которым нужно освоиться в мире онлайн гэмблин...
Покупаем стиральную машину: практические советы по выбору
Прошли времена, когда женщины были вынуждены стирать вручную....
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
Электромагнитное излучение и здоровье человека
  В современном мире жизнь человека неизменно связана с огромным количеством техники, которой он пользуется как на работе, так и дома. Не вся эта техника безопасна для человека, особенно  при постоян...
Лечение лейкоплакия шейки матки
  Лейкоплакия («белое пятно», с греч.) – процесс ограниченной зоны покровного эпителия шейки матки, при котором возникает ороговение нескольких слоёв и образование инфильтратов. Лейкоплакия может быт...
Анемия у детей её причины и профилактика
  Анемия очень часто встречается у детей. Анемия характеризуется значительным уменьшением количества гемоглобина в крови ребёнка, а также количества красных кровяных телец – эритроцитов. При анемии пр...
На правах рекламы:
пицца СПб: вкусная и сытная итальянская пицца

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio