Пирог "Зебра"

Пирог
Пирог «Зебра» привлекает своим интересным внешним видом и никого не оставит равнодушным, поскольку он очень вкусный и готовить его невероятно просто.



Многие говорят о нем, что это один из самых любимых пирогов. Знакомых с самого раннего детства. «Зебра» всегда порадует родных и близких.



Ингредиенты для приготовления:



- пять куриных яиц;



- полтора-два стакана сахарного песка;



- растопленное сливочное масло – сто пятьдесят-двести грамм;



- стакан сметаны;



- сода и уксус – неполная чайная ложка;



- два стакана муки;



- две столовые ложки какао-порошка;



Следует принять во внимание, что объем стакана в этом рецепте равен двумстам миллилитрам.



Можно приступать к приготовлению пирога «Зебра».



В первую очередь нужно взбить яйца с сахаром до образования густой белой пенки.



Необходимо просеять муку, а после добавить к уже взбитым яйцам с сахаром. Туда же влить заранее растопленное и остывшее сливочное масло, переложить сметану и все хорошенько перемешать. Лучше всего это сделать при помощи миксера.



Получилось тесто, которое необходимо разделить напополам. В одну половину добавить еще две ложки муки, а в другую – столько же ложек, но уже какао-порошка.



Снова все хорошенько перемешать (каждую часть теста – отдельно друг от друга).



По своей консистенции тесто должно быть похоже на сметану средней густоты.



Затем взять форму для выпечки, объем которой должен составлять около двадцати семи сантиметров, и смазать ее сливочным маслом. Когда форма смазана, можно начинать вливать в самый центр поочередно порции теста, (примерно по одной столовой ложке), но ни в коем случае нельзя перемешивать.



Когда тесто закончилось, его необходимо поставить в заранее разогретую духовку (примерно на двести градусов) и оставить там на тридцать минут. Но при этом важно не уходить далеко и периодически проверять готовность, но только визуально, не открывая крышку, иначе пирог может упасть. Если уже видно, что верхушка пирога пропеклась, стоит открыть духовку и деревянной палочкой проверить готовность середины. Если же она еще сырая, то необходимо убрать температуру до ста восьмидесяти градусов и выпекать уже до полной готовности.



Приятного аппетита!


Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее
Новогодняя елка - создайте сказочную атмосферу для ваших детей с рестораном выездного обслуживания Classiccatering.ru
Когда подходит к концу текущий год, многие задумываются о том, как провести новогодний праздник и рассуждают каким он должен быть....
Компания Party2go.Ru участвует в мероприятиях, направленных на поддержку детских благотворительных организаций
Благотворительность важна не только для тех, кто получает от нее определенные выгодны: те, кто отдает, становятся более богаты духовно. Кроме того, считается, что помогая другим, люди становятся богач...
Обзор сайта https://igrovye-avtomaty-vulkan.online/vulkan-na-dengi/
Множеству людей в силу разных причин приходится постоянно влачить жалкое существование. Заработанных денег на тяжелой работе с трудом хватает на удовлетворение базовых потребностей. Об отпуске на како...
Новый год в литве 2018
Новогодние каникулы – самые продолжительные в российском календаре. А значит, это самое лучшее время для планирования зимнего отпуска. Учитывая, что речь идет о «волшебном» празднике, хочется окружить...
Широкий модельный ряд зимней одежды пуховики Макс Мара
Макс Мара – это молодой итальянский бренд одежды, обуви и галантереи, успевший завоевать широкую популярность во всем мире....
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
Электромагнитное излучение и здоровье человека
  В современном мире жизнь человека неизменно связана с огромным количеством техники, которой он пользуется как на работе, так и дома. Не вся эта техника безопасна для человека, особенно  при постоян...
Лечение лейкоплакия шейки матки
  Лейкоплакия («белое пятно», с греч.) – процесс ограниченной зоны покровного эпителия шейки матки, при котором возникает ороговение нескольких слоёв и образование инфильтратов. Лейкоплакия может быт...
Анемия у детей её причины и профилактика
  Анемия очень часто встречается у детей. Анемия характеризуется значительным уменьшением количества гемоглобина в крови ребёнка, а также количества красных кровяных телец – эритроцитов. При анемии пр...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio