Раздел: Рецепты блюд на второе
Рецепт - Ражничи
Рецепт приготовления - Ражничи
Ингредиенты для рецепта Ражничи
свинина - 400 грамм мякоти
телятина - 400 грамм мякоти
лук репчатый - 200 грамм
перец черный молотый
соль
Вариант приготовления рецепта Ражничи
Мясо нарежем кусками величиной примерно 3х3 см, нанижите на шампуры по 6 кусков (попеременно свинину и телятину) и жарим в шашлычнице на большом жару примерно 20 минут.
Ражничи посолим, поперчим и подадим горячими, с нарезанным кольцами луком и черным хлебом.
Приятного Вам аппетита!