Рецепт - Жаркое по-крымски, русские супы

русские супы

Рецепт приготовления - Жаркое по-крымски


русские супы

Ингредиенты для рецепта Жаркое по-крымски

баранина (грудинка) - 600 грамм
яблоки - 100 грамм
лук репчатый - 40 грамм
соус сметанный ( см. рецепт на сайте) - 400 грамм
томатная паста - 40 грамм
масло топленое - 40 грамм
картофель - 600 грамм
изюм - 40 грамм
портвейн красный - 20 грамм
мука пшеничная - 180 грамм
яйцо - одна штука.


Вариант приготовления рецепта Жаркое по-крымски

Рубленную кусками баранину обжарим на части масла, зальем сметанным соусом с добавлением прогретого томата и тушим 8–10 минут.

Картофель нарежем кубиками, лук — кольцами, обжарим по отдельности на масле.

Из муки, яйца и 20 грамм воды замесим крутое тесто. Выдадим его 30 минут, дальше раскатаем в виде тонкой лепешки и вырежем 4 кружка по диаметру горлышка горшочка.

Уложим в порционные горшочки нарезанные дольками яблоки, по 2 кусочка мяса, жареные картофель и лук. Зальем соусом, в котором тушилось мясо, добавим промытый изюм и вино, накроем горшочки тестом и запекаем в духовке 8–10 минут. Подадим в горшочках.

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее
Виды качественного отопительного оборудования
Качественное отопительное оборудование играет важную роль в обеспечении комфорта и эффективного отопления зданий. Вот несколько распространенных видов качественного отопительного оборудования на сайте...
Раковина из цельного камня
Раковина из цельного камня, также называемая интегральной или монолитной раковиной, представляет собой изделие, изготовленное из специального материала, который сочетает в себе натуральные минеральные...
Как выбрать каменную раковину
Каменная раковина – это раковина (чаша для мытья рук или посуды) изготовленная из натурального камня или искусственного каменного материала. Каменные раковины имеют много преимуществ, таких как высока...
Как отремонтировать обычный холодильник
Холодильник - это бытовое электрическое устройство, предназначенное для хранения пищевых продуктов и поддержания их низкой температуры. Основной принцип работы холодильника заключается в том, что он о...
Виды спецтехники: экскаватор и другие
Спецтехника является важным сегментом в строительной и грузоперевозочной отраслях. Вот некоторые из основных видов спецтехники, включая экскаваторы и другие:...
Корейская косметика оптом в Москве
Некоторое время назад корейская косметика не особо была известна. В наши дни она активно вымещает популярные европейские бренды. Во многом это произошло благодаря приобретенной репутации. Косметика эф...
Волосы для наращивания: все, что нужно знать
Наращенные волосы являются актуальным трендом.  Мода на них не проходит: разрабатывается новые методики, появляются инновационные материалы....
Какие ингредиенты нужны для мыловарения
Сейчас мыло можно варить дома. Эта деятельность стала для многих захватывающим хобби. Такое занятие полезно для домашнего хозяйства и может приносить дополнительный доход. Чтобы сварить дома мыло нужн...
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio