Раздел: Рецепты блюд на второе
Рецепт - Карри из овощей
Рецепт приготовления - Карри из овощей
Ингредиенты для рецепта Карри из овощей
фасоль стручковая
картофель - три штуки.
помидоры - три штуки.
масло растительное - две столовых ложки
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 1 зубчик
карри порошок - одна столовая ложка
сок 1 лимона
соль - по вкусу
Вариант приготовления рецепта Карри из овощей
Лук и чеснок порубим и обжарим на масле. Добавим порошок карри и прогрейте в течение 3 минут на слабом огне.
Помидоры и фасоль нарежем ломтиками, соединим с луком и чесноком, потушите до полуприготовленности фасоли, дальше добавим мелко нарезанный картофель и тушим до полной готовности. В конце тушения блюдо посолим и сбрызнем лимонным соком. Подадим овощное карри горячим.
Приятного Вам аппетита!