Раздел: Рецепты блюд на второе
Рецепт - Сырники из творога с картофелем и и
Рецепт приготовления - Сырники из творога с картофелем и и
Ингредиенты для рецепта Сырники из творога с картофелем и и
творог - 500 грамм
картофель - восемь штук.
яйцо - одна штука.
сахар - 1/3 стакана
сметана - 2/3 стакана
мука пшеничная - 1 стакан
масло сливочное - 60 грамм
изюм без косточек - две столовых ложки
соль
Вариант приготовления рецепта Сырники из творога с картофелем и и
Изюм переберем, проколем и обсушим.
Картофель очистим от кожицы и сварим в подсоленной воде. Сваренный картофель протрем, перемешаем с творогом, добавим яйцо, муку (100 г), сахар, соль, изюм и хорошо перемешаем.
Из картофельно-творожной массы сформуйте сырники, обваляем их в оставшейся муке и обжарим в масле до образования румяной корочки.
К столу подаем со сметаной.
Приятного Вам аппетита!