Раздел: Рецепты блюд на второе
Рецепт - Хлебная запеканка с помидорами
Рецепт приготовления - Хлебная запеканка с помидорами
Ингредиенты для рецепта Хлебная запеканка с помидорами
батон - одна штука.
помидоры спелые - шесть штук.
масло оливковое - 6 столовых ложек
сыр - 400 грамм
орехи грецкие - 30 грамм
зелень петрушки и укропа - 2-3 веточки
перец черный молотый, соль
Вариант приготовления рецепта Хлебная запеканка с помидорами
Батон нарежем ломтиками. С обеих сторон обжарим их в масле (4 столовые ложки) до образования золотистой корочки.
Помидоры вымойте, удалим плодоножки, нарежем ломтиками, посолим и поперчим.
Духовку предварительно нагреем до 200 °С. Сыр нарежем ломтиками.
В форму слоями в виде «черепицы» выложим ломтики хлеба, помидоров, сыра. Сбрызнем оставшимся маслом и поставим на 10 минут в духовку.
Ядра грецких орехов крупно порубим, петрушку и укроп мелко нарежем. Посыплем запеканку орехами и зеленью.
Приятного Вам аппетита!