Раздел: Рецепты блюд на второе
Рецепт - Омлет с джемом
Рецепт приготовления - Омлет с джемом
Ингредиенты для рецепта Омлет с джемом
яйцо (желтки и белки отдельно) - пять штук.
сливки взбитые - 100 грамм
сахар - 1/2 ч. ложки
масло сливочное - одна чайная ложка
джем клубничный или малиновый
сахарная пудра
Вариант приготовления рецепта Омлет с джемом
Разогреем духовку до 250 °С. Разотрем яичные желтки с сахаром и осторожно подмешайте сливки. Взобьем яичные белки и добавим их к смеси.
Растопим масло. Выльем приготовленную смесь и дождемся, когда основание омлета подрумянится.
Поместим на несколько минут в духовку. Переложим половину омлета на тарелку, смажем джемом. Накроем другой половиной. Посыплем просеянной сахарной пудрой. К столу подаем сразу.
Приятного Вам аппетита!