Раздел: Рецепты блюд на второе
Рецепт - Оладьи кукурузные с творогом и креветкам, салаты рецепты с креветками фото
салаты рецепты с креветками фото
Рецепт приготовления - Оладьи кукурузные с творогом и креветкам
Ингредиенты для рецепта Оладьи кукурузные с творогом и креветкам
кукуруза консервированная - 200 грамм
творог - 100 грамм
креветки очищенные - 100 грамм
морковь - две штуки.
яичный желток - две штуки.
чеснок - 2 зубчика
масло растительное - 6 столовых ложек
кокосовая стружка - четыре столовых ложки
крупа кукурузная или мука - две столовых ложки
зелень петрушки рубленая - две столовых ложки
перец черный молотый
соль
лимон - 1/2 шт.
Вариант приготовления рецепта Оладьи кукурузные с творогом и креветкам
Выложимь кукурузу в сито, дадим жидкости стечь и приприготовленим из зерен пюре. Смешаем пюре с 50 грамм творога и мелко рубленными креветками, добавим тертую морковь, измельченный чеснок, желтки, кокосовую стружку, соль, перец, кукурузную крупу или муку.
Полученную массу выложим порциями на разогретую с маслом сковороду и выпекаем оладьи по 3 минуты с каждой стороны.
Оставшийся творог перемешаем с зеленью.
Подадим оладьи вместе с творогом, оформив лимоном и креветками.
Приятного Вам аппетита!