Раздел: Рецепты блюд на второе
Рецепт - Яйца, приправленные карри
Рецепт приготовления - Яйца, приправленные карри
Ингредиенты для рецепта Яйца, приправленные карри
рис "Увелка" длиннозерный - 50 грамм
яйцо вареное - четыре штуки.
* соус карри - 250 миллилитров
Вариант приготовления рецепта Яйца, приправленные карри
Перебирают и помоем рис.
Всыплем в большое количество кипящей соленой воды.
Помешивая, доведем до кипения и варим на медленном огне до размягчения (примерно 12–15 минут).
Откинем на сито, закроем чистой тканью.
Поставим на лотке в средне нагретую духовку или на горячую конфорку, нагреем, пока рис не станет горячим.
Выложим рис в глиняное блюдо.
Подогреем яйца в горячей соленой воде, разрежем пополам и аккуратно выложим на рис.
Зальем яйца соусом и подадим.
Приятного Вам аппетита!