Раздел: Рецепты блюд на второе
Рецепт - Запеканка из репы «Медвежья радость&raq
Рецепт приготовления - Запеканка из репы «Медвежья радость&raq
Ингредиенты для рецепта Запеканка из репы «Медвежья радость&raq
репа - 500 грамм
масло сливочное - одна столовая ложка
сливки или сметана - 200 грамм
сухари - 1-2 ст. ложки
яйцо - две штуки.
Вариант приготовления рецепта Запеканка из репы «Медвежья радость&raq
Очистим репу, проколем и отварите в слегка подсоленной воде. Сольем воду, разомнем репу, вольем сливки, добавим масло, сухари, взбитые яйца и тщательно перемешаем.
Пюре выложим на сковороду, смазанную маслом, поверхность пюре смажем сливками или сметаной и запечем в духовке до полной готовности.
Разрежем приготовленое пюре-запеканку, разделим по тарелкам и подадим к котлетам или отбивным, приготовленным из говядины и свинины.
Рецепт прислала JULIA
Приятного Вам аппетита!