Раздел: Рецепты блюд на второе
Рецепт - Вареники ленивые (2)
Рецепт приготовления - Вареники ленивые (2)
Ингредиенты для рецепта Вареники ленивые (2)
творог - 500 грамм
мука пшеничная - 2 стакана
яйцо - одна штука.
сахар - две столовых ложки
масло сливочное - две столовых ложки
сметана - три столовых ложки
соль - по вкусу
Вариант приготовления рецепта Вареники ленивые (2)
Творог протрем через сито, соединим с мукой, яйцами, добавим сахар, соль и перемешаем.
Массу раскатаем в пласт толщиной 10–12 мм и разрежем на полоски шириной 25 мм, которые дальше нарежем в виде прямоугольников или треугольников.
Вареники варим в подсоленной воде, пока они не всплывут.
При подаче польем маслом, сметаной или посыплем сахаром.
Приятного Вам аппетита!