Раздел: Рецепты блюд на второе
Рецепт - Баклажаны, запеченные с картофелем (2)
Рецепт приготовления - Баклажаны, запеченные с картофелем (2)
Ингредиенты для рецепта Баклажаны, запеченные с картофелем (2)
баклажаны - три штуки.
картофель - три штуки.
лук репчатый - 2 головки
помидоры - четыре штуки.
масло растительное - три столовых ложки
зелень петрушки рубленая - три столовых ложки
базилик рубленый - одна столовая ложка
соль - по вкусу
Вариант приготовления рецепта Баклажаны, запеченные с картофелем (2)
Очищенные баклажаны, картофель, помидоры и лук нарежем кружочками.
В форму для запекания нальем масло, уложим слоями, чередуя, лук, баклажаны, картофель и зелень, посолим, сверху выложим помидоры. Запекаем в хорошо разогретой духовке под крышкой 1 час.
При подаче оформим зеленью.
Приятного Вам аппетита!