Раздел: Рецепты блюд на второе
Рецепт - Каша гречневая с луком и морковью
Рецепт приготовления - Каша гречневая с луком и морковью
Ингредиенты для рецепта Каша гречневая с луком и морковью
крупа гречневая "Увелка" - 2 стакана
лук репчатый - 2 головки
морковь - одна штука.
чеснок - 5 зубчиков
масло растительное - две столовых ложки
соль - по вкусу
Вариант приготовления рецепта Каша гречневая с луком и морковью
Гречку зальем тремя стаканами кипятка, посолим и варим на самом слабом огне, не помешивая.
Лук и морковь мелко нашинкуем, обжарим на масле.
Овощи соединим с кашей, добавим пропущенный через пресс чеснок и, плотно накрыв крышкой, дадим каше постоять 20–30 минут.
При подаче оформим зеленью.
Приятного Вам аппетита!