Раздел: Рецепты блюд на второе
Рецепт - Плов с курицей и овощами
Рецепт приготовления - Плов с курицей и овощами
Ингредиенты для рецепта Плов с курицей и овощами
рис "Увелка" - 500 грамм
филе куриное - 300 грамм
лук репчатый - 2 головки
вешенки - 100 грамм
помидоры - четыре штуки.
бульон куриный - 3 стакана
масло оливковое - одна столовая ложка
перец черный молотый, соль по вкусу
Вариант приготовления рецепта Плов с курицей и овощами
Лук нарежем полукольцами, помидоры и грибы — ломтиками.
Филе нарежем кубиками, посолим, поперчим и обжарим на масле до образования золотистой корочки. Добавим приготовленные овощи, слегка их обжарим. Дальше положим рис, вольем бульон и тушим до полной готовности. Готовый плов перемешаем.
При подаче оформим зеленью.
Приятного Вам аппетита!