Раздел: Рецепты блюд на второе

Рецепт - Запеканка манная с морковью

Рецепт приготовления - Запеканка манная с морковью

крупа манная "Увелка" - 160 грамм
вода - 400 грамм
молоко - 200 грамм
морковь - 200 грамм
масло сливочное - 80 грамм
сахар - 24 грамм
соль - 4 грамм



Диеты № 1,2, 5, 7 и 10-без соли, 11, 15 (см. раздел сайта «Диеты на все случаи жизни»).

Морковь натрем на терке и припустим до полной готовности.

Сварим вязкую манную кашу на воде, добавим горячее молоко, соль, сахар, приготовленную морковь, перемешаем, слегка охладим и введем яйца. Массу перемешаем, выложим в смазанную маслом форму и запекаем 25-30 минут.

При подаче кашу выложим на блюдо, польем растопленным маслом.

Выход на 1 порцию 250/10 г. Б – 7,0 г, Ж – 5,0 г, У – 40,0 г. К – 330,0 ккал.

Приятного Вам аппетита!