Раздел: Рецепты блюд на второе
Рецепт - Запеканка овощная с сыром
Рецепт приготовления - Запеканка овощная с сыром
Ингредиенты для рецепта Запеканка овощная с сыром
морковь - три штуки
горошек зеленый - 300 грамм
шампиньоны - 200 грамм
сыр гауда тертый - 100 грамм
сыр плавленый мягкий с грибами - 50 грамм
молоко - 1 1/2 стакана
яйца - две штуки.
семена подсолнечника - 1 чт. ложка
перец черный молотый , соль по вкусу
Вариант приготовления рецепта Запеканка овощная с сыром
Морковь нарежем кубиками и отварите до полной готовности.
Шампиньоны нарежем ломтиками.
В смазанную маслом форму уложим морковь, шампиньоны и зеленый горошек, посолим, поперчим, посыплем тертым сыром.
Плавленный сыр взобьем с молоком и яйцами, посолим, поперчим.
Полученной смесью зальем овощи, посыплем их семенами подсолнечника и запекаем 30 минут.
К столу подаем запеканку в форме, посыпав зеленью.
Приятного Вам аппетита!