Раздел: Рецепты блюд на второе
Рецепт - Свинина с бананом и кокосовым рисом
Рецепт приготовления - Свинина с бананом и кокосовым рисом
Ингредиенты для рецепта Свинина с бананом и кокосовым рисом
мякоть свинины - 900 грамм
рис "Увелка" - 300 грамм
банан - одна штука.
молоко кокосовое - три столовых ложки
стружка кокосовая - три столовых ложки
масло растительное - три столовых ложки
сок лимонный - одна чайная ложка
карри - четыре столовых ложки
соль , перец черный молотый - по вкусу
Вариант приготовления рецепта Свинина с бананом и кокосовым рисом
Мясо нарежем кубиками, посолим, поперчим, обжарим на масле, вольем кокосовое молоко, приправьте карри и тушим около 40 минут. Добавим к свинине ломтики банана, польем лимонным соком и тушим до полной готовности.
Рис отварите в большом количестве подсоленной воды, откинем на дуршлаг, дальше перемешаем с кокосовой стружкой.
При подаче выложим свинину с фруктами, сбоку выложим рис и оформим зеленью.
Приятного Вам аппетита!