Раздел: Рецепты блюд на второе
Рецепт - Картофельные котлеты с яйцом
Рецепт приготовления - Картофельные котлеты с яйцом
Ингредиенты для рецепта Картофельные котлеты с яйцом
картофель вареный - одна штука.
яйца - три штуки.
сметана - одна столовая ложка
сливочное масло - две столовых ложки
репчатый лук - одна штука.
сухари панировочные - одна столовая ложка
зеленый лук - 20 гр.
перец черный молотый , соль по вкусу
Вариант приготовления рецепта Картофельные котлеты с яйцом
2 яйца сварим вкрутую, очистим и мелко порубим.
Картофель протрем, смешаем с вареными и сырым яйцами, сметаной, мелко нарезанными репчатым и зеленым луком, солью,
перцем.
Из полученной массы сформуйте котлеты, запанируем их в сухарях и обжарим на масле до полной готовности.
К столу подаем со сметаной или острым соусом, оформив зеленью.
Приятного Вам аппетита!