Раздел: Рецепты блюд на второе

Рецепт - Картофель с горчичной начинкой

Рецепт приготовления - Картофель с горчичной начинкой

картофель - шесть штук.
перец острый красный - одна штука.
сухари панировочные - 100 гр.
сливочное масло - 100 гр.
горчица острая приготовленая - пять столовых ложек
майоран , соль по вкусу



Картофель отварите в мундире, очистим и разрежем вдоль пополам. Выложим на выстланный пергаментом противень срезом вверх.

Сухари смешаем с маслом, добавим нарезанный небольшими кусочками перец без семян, майоран, горчицу, соль.

Полученную смесь выложим на картофель. Запекаем при 200 °С до образования золотистой корочки.

Подадим, оформив зеленью.

Приятного Вам аппетита!