Раздел: Рецепты блюд на второе
Рецепт - Соленые палочки из картофеля (2)
Рецепт приготовления - Соленые палочки из картофеля (2)
Ингредиенты для рецепта Соленые палочки из картофеля (2)
картофель - пять штук.
мука пшеничная - 500 грамм
брынза - 250 грамм
яичные белки - две штуки.
масло сливочное - 250 грамм
семена кунжута - две столовых ложки
соль - по вкусу
Вариант приготовления рецепта Соленые палочки из картофеля (2)
Картофель натрем, соединим с маслом, солью, тертой брынзой и мукой. Вымесим тесто.
Раскатаем пласт толщиной 0,5 см, нарежем в виде палочек, смажем поверхность яичным белком и посыплем семенами кунжута. Выпекаем в духовке на предварительно смазанном листе.
При подаче уложим на блюдо, оформив зеленью и соусом.
Приятного Вам аппетита!