Раздел: Рецепты блюд на второе
Рецепт - Жареные овощи барбекю
Рецепт приготовления - Жареные овощи барбекю
Ингредиенты для рецепта Жареные овощи барбекю
капуста белокочанная - 500 грамм
початки кукурузы консервированные - 400 грамм
сладкий перец - четыре штуки.
грибы мелкие - 200 грамм
зеленый лук - 5 перьев
чеснок - 2 зубчика
растительное масло - одна столовая ложка
Вариант приготовления рецепта Жареные овощи барбекю
Перец нарежем крупными кусочками, капусту — шашками, разрежем грибы и початки кукурузы пополам.
Приготовленные овощи, грибы и кукурузу, а также лук и чеснок уложим на смазанную маслом крышку барбекю и жарим, непрерывно помешивая, до полной готовности.
Отдельно к овощам можно подадим в круглых соусниках соусы чатни, карри с фруктовым пюре, майонез.
Приятного Вам аппетита!