филе рыбы - 100 грамм
яйцо - одна штука.
панировочные сухари - 1-2 ст. ложки
помидор - 1/2 шт.
сливочное масло - одна столовая ложка
сыр твердый тертый - одна столовая ложка
соль



Рыбу нарежем небольшими кусочками, посолим, добавим яйцо и перемешаем с сухарями до получения однородной массы. Помидор нарежем кружочками.

Формочки для кексов смажем маслом, уложим в них рыбную массу, сверху положим по кружочку помидора. Посыплем сыром и запекаем 15–20 минут при 220 °С.

Приятного Вам аппетита!