Раздел: Рецепты блюд на второе
Рецепт - Жюльен из шампиньонов (2)
Рецепт приготовления - Жюльен из шампиньонов (2)
Ингредиенты для рецепта Жюльен из шампиньонов (2)
шампиньоны - 600 грамм
лук репчатый - 2 головки
масло топленое - две столовых ложки
сметана - 300 грамм
соус соевый грибной - 6 столовых ложек
сыр твердый - 150 грамм
Вариант приготовления рецепта Жюльен из шампиньонов (2)
Грибы и лук мелко нарежем, обжарим на масле до золотистого цвета. Добавим сметану, соевый соус, перемешаем, тушим под крышкой 8 минут.
В порционные формочки для запекания выложим грибы вместе с соусом, посыплем тертым сыром и поставим в духовку на 10-15 минут при 200 градусах.
подаем жюльен сразу.
см. также книгу «Меню для гостей»
см. также книгу «Аэрогриль»
Приятного Вам аппетита!