Раздел: Рецепты блюд на второе
Рецепт - Яичница из перепелиных яиц с овощами
Рецепт приготовления - Яичница из перепелиных яиц с овощами
Ингредиенты для рецепта Яичница из перепелиных яиц с овощами
яйца перепелиные - две штуки.
морковь - одна штука.
сельдерей - 1/2 стебля
сыр твердый тертый - две столовых ложки
растительное масло - одна столовая ложка
Вариант приготовления рецепта Яичница из перепелиных яиц с овощами
Морковь нарежем мелкими кубиками, слегка обжарим на масле. Добавим нарезанный ломтиками сельдерей, вольем воду так, чтобы она слегка покрывала овощи. Тушим на слабом огне до полной готовности.
Яйца взобьем, добавив сыр, дальше перемешаем с овощами. Накроем яичницу крышкой и прогрейте 1–2 минуты.
Приятного Вам аппетита!