Раздел: Рецепты блюд на второе
Рецепт - Фондю яичное
Рецепт приготовления - Фондю яичное
Ингредиенты для рецепта Фондю яичное
сыр маасдам - 300 грамм
сыр ливаро - 300 грамм
молоко - 250 грамм
яйца - три штуки.
сливочное масло - одна столовая ложка
перец черный молотый
соль
хлеб пшеничный или шампиньоны
Вариант приготовления рецепта Фондю яичное
Сыр натрем на терке, уложим в фондюшницу, добавим слегка взбитые яйца, молоко, масло, посолим, поперчим. На слабом огне, постоянно помешивая, прогревайте смесь, пока сыр не расплавится. Установите фондюшницу на горелку.
К фондю подадим нарезанный кубиками пшеничный хлеб или шампиньоны, нарезанные ломтиками.
Приятного Вам аппетита!