Раздел: Рецепты блюд на второе
Рецепт - Бифштекс «Любительский
Рецепт приготовления - Бифштекс «Любительский»
Ингредиенты для рецепта Бифштекс «Любительский»
фарш куриный - 450 грамм
мякоть говядины - 360 грамм
яйца - три штуки.
вода - три столовых ложки
чеснок - 3 зубчика
растительное масло - три столовых ложки
перец черный молотый
соль
Вариант приготовления рецепта Бифштекс «Любительский»
Куски говядины и чеснок пропустим через мясорубку. Соединим с куриным фаршем, добавим яйца, воду, посолим, поперчим и перемешаем. Разделайте фарш на бифштексы в форме приплюснутых шариков и жарим с обеих сторон до полной готовности.
При подаче польем бифштексы полученным при жаренье сочком. Гарнируйте рассыпчатой пшенной кашей.
Приятного Вам аппетита!