Раздел: Рецепты блюд на второе
Рецепт - Рис по-индийски
Рецепт приготовления - Рис по-индийски
Ингредиенты для рецепта Рис по-индийски
рис "Увелка" промытый и обсушенный - 1 1/2 стакана
маргарин - две столовых ложки
изюм без косточек - 1/2 стакана
каштан , очищенный и мелко нарезанный - 1/2 стакана
молоко кокосовое - 1 стакан
карри - 1/2 ч. ложки
перец черный молотый
соль
Вариант приготовления рецепта Рис по-индийски
Рис хорошо обжарим на маргарине. Добавим кокосовое молоко, 2 стакана горячей воды, приправим перцем, карри, солью и проварить на слабом огне в течение 15 минут.
Добавим смешанный с каштанами изюм, проварить в течение 10 минут и подаем к столу с цыпленком.
Приятного Вам аппетита!