Раздел: Рецепты блюд на второе
Рецепт - Картофель, запеченный с грибами в сметанном соусе
Рецепт приготовления - Картофель, запеченный с грибами в сметанном соусе
картофель - 110 грамм
белые грибы - 100 грамм
лук репчатый - 20 грамм
топленое масло - 15 грамм
жир - 15 грамм
соус - 100 грамм
сыр тертый - 5 грамм
сливочное масло - 5 грамм
соль
Вариант приготовления рецепта Картофель, запеченный с грибами в сметанном соусе
Картофель нарежем кубиками, отварим в подсоленной воде и уложим на смазанную жиром порционную сковороду.
Свежие грибы и мелко нарубленный лук обжарим, перемешаем со сметанным соусом, зальем этой массой картофель, посыплем тертым сыром, сбрызнем жиром и запечем. При подаче польем маслом и посыплем зеленью.
Приятного Вам аппетита!