Раздел: Рецепты блюд на второе
Рецепт - Спагетти с кальмарами, закуски к столу
закуски к столу
Рецепт приготовления - Спагетти с кальмарами
Ингредиенты для рецепта Спагетти с кальмарами
спагетти - 300 грамм
кальмары , нарезанные кольцами - 400 грамм
лук репчатый , нарезанный кубиками - 1 крупная головка
томат-пюре - 2 стакана
оливковое масло - две столовых ложки
сахар - одна чайная ложка
оливки , очищенные от косточек и нарезанные кружочками - 1/2 стакана
сыр пармезан тертый - две столовых ложки
перец черный молотый
соль
Вариант приготовления рецепта Спагетти с кальмарами
Спагетти отварить в большом количестве воды с 2 столовыми ложками соли и откинем на дуршлаг.
Лук обжарим на масле, добавим кальмаров, тщательно перемешаем, положим томатный соус, сахар, вольем 1 стакан воды, прокипятить в течение нескольких минут, добавим оливки, посолим и поперчим.
Спагетти соединим с приготовленным соусом, тщательно перемешаем и прогреть, дальше снимем с огня, посыплем тертым сыром и подаем к столу.
Приятного Вам аппетита!