Раздел: Рецепты блюд на второе
Рецепт - Язычки с соусом песто
Рецепт приготовления - Язычки с соусом песто
Ингредиенты для рецепта Язычки с соусом песто
макаронные изделия (язычки) - 300 грамм
чеснок - 2 зубчика
сыр адыгейский или пармезан тертый - одна столовая ложка
оливковое масло - 3/4 стакана
базилик - 20 листьев
кедровые орешки - одна столовая ложка
соль
Вариант приготовления рецепта Язычки с соусом песто
Язычки отварить в большом количестве подсоленной воды и откинем на дуршлаг.
Для приготовления соуса остальные компоненты (кроме сыра) растолочь в ступке или измельчим в кухонном комбайне в течение нескольких минут, дальше добавим 1 столовую ложку горячего отвара из-под язычков.
Язычки тщательно перемешаем с соусом, посыплем тертым сыром и подаем в горячем виде.
Приятного Вам аппетита!