Рождественский рецепт - Котлеты лососевые

Что входит в состав рецепта Котлеты лососевые:

• оливковое масло - 2 столовые ложки
• сухой белый хлеб - 60 грамм
• яйцо - 1 штука
• лук - 1 штука
• филе лосося - 400 грамм

Вариант приготовления рецепта Котлеты лососевые:

• Можно использовать консервированный лосось.
• Измельчить в миксере сырое филе.
• Поперчить и посолить.
• С нарезанным мелко луком и сырым яйцом перемешать.
• Сделать крошки в миксере из сухого белого хлеба и к рыбной массе добавить их.
• Котлетки сформировать и на оливковом масле обжарить их с двух сторон.
• На салфетку выложить, чтобы лишний жир убрать.

Приятного Вам аппетита!