Рецепт - Салат «Перепелиное гнездо

Рецепт приготовления - Салат «Перепелиное гнездо»


Рецепт приготовления - Салат «Перепелиное гнездо»

Ингредиенты для рецепта Салат «Перепелиное гнездо»

4 больших картошки
2 средние луковицы
400 г отварной говядины
5 больших соленых огурцов
6 вареных яиц
1 банка оливок с лимоном
2 плавленых сырка
2 дольки чеснока
50 г очищенных грецких орехов
майонез
листья салата
пучок укропа и петрушки

Вариант приготовления рецепта Салат «Перепелиное гнездо»

Для этого оригинального салата надо сделаем «гнездо» и «яйца».

Сначала «гнездо».

Мясо помоем и сварим подсоленной воде и охладим.

Нарезанный крупной соломкой картофель положим на сковороду и обжарим в постном масле до полуприготовленности.

Лук очистим и нарежем на мелкие кубики. Затем положим его в сковороду и жарим до полной готовности картофеля (он должен остаться целым). Выложим его на дуршлаг, дадим маслу стечь. Охладим.

Яйца сварим, остудим и почистим. Разделим на белки и желтки. Соленые огурцы очистим от кожуры.

Белки, мясо, огурцы нашинкуем тонкой длинной соломкой.

В глубокую миску положим мясо, огурцы, картофель, белки. Добавим майонез и аккуратно перемешаем.

Теперь надо сделаем «яйца».

Измельчим ядра грецких орехов. Чеснок пропустим через чесночницу и отожмем. Натрем на мелкой терке вареные желтки. Плавленые сырки также мелко натрем.

Орехи, чеснок и сыр сложим в мисочку, добавим майонез и хорошо перемешаем. Получилась своеобразная паста.

Оливки облепить пастой, придавая им форму «яичек». Затем посыплем их тертым желтком.

Листья зеленого салата промоем, обсушим и разложим «кругом» на блюде.

Выложим на середину массу для «гнезда». Внутрь положим «яички» и украсим веточками петрушки и укропа.

Вкусно и оригинально! Этот салат можно подадим к новогоднему столу.

Рецепт Салат «Перепелиное гнездо» приготовлен для вас нашими шеф поварами

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее
Вулкан дарит возможность играть без регистрации!
Вулкан дарит возможность играть без регистрации!Казино Вулкан - это лучшее заведение для тех, кто любит азартные игры, да еще и получать за это деньги....
Лучшие фильмы для изучения английского
Думаете, что изучение английского это скучно? В этой статье мы докажем, что нет. Читайте статью, о том, как выучить английский, смотря фильмы....
Как не надо учить английский язык. Вредные советы.
Существует множество методик, используя которые, можно очень быстро освоить разговорный английский язык....
Лучшие слоты в казино Вулкан на рубли
Лучшие слоты в казино Вулкан на рублиБазовые стратегии, позволяющие получить выигрыши в онлайн казино Вулкан на рубли сегодня не являются секретом....
Хрустальные люстры с декоративной подсветкой на splendid-ray.ua
Приобрести хрустальные люстры сейчас можно на любой вкус, самое главное обращаться в правильный магазин. Только надежный продавец предоставит хороший выбор действительно качественной продукции....
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
Электромагнитное излучение и здоровье человека
  В современном мире жизнь человека неизменно связана с огромным количеством техники, которой он пользуется как на работе, так и дома. Не вся эта техника безопасна для человека, особенно  при постоян...
Лечение лейкоплакия шейки матки
  Лейкоплакия («белое пятно», с греч.) – процесс ограниченной зоны покровного эпителия шейки матки, при котором возникает ороговение нескольких слоёв и образование инфильтратов. Лейкоплакия может быт...
Анемия у детей её причины и профилактика
  Анемия очень часто встречается у детей. Анемия характеризуется значительным уменьшением количества гемоглобина в крови ребёнка, а также количества красных кровяных телец – эритроцитов. При анемии пр...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio