Рецепт - Салат «Перепелиное гнездо

Рецепт приготовления - Салат «Перепелиное гнездо»


Рецепт приготовления - Салат «Перепелиное гнездо»

Ингредиенты для рецепта Салат «Перепелиное гнездо»

4 больших картошки
2 средние луковицы
400 г отварной говядины
5 больших соленых огурцов
6 вареных яиц
1 банка оливок с лимоном
2 плавленых сырка
2 дольки чеснока
50 г очищенных грецких орехов
майонез
листья салата
пучок укропа и петрушки

Вариант приготовления рецепта Салат «Перепелиное гнездо»

Для этого оригинального салата надо сделаем «гнездо» и «яйца».

Сначала «гнездо».

Мясо помоем и сварим подсоленной воде и охладим.

Нарезанный крупной соломкой картофель положим на сковороду и обжарим в постном масле до полуприготовленности.

Лук очистим и нарежем на мелкие кубики. Затем положим его в сковороду и жарим до полной готовности картофеля (он должен остаться целым). Выложим его на дуршлаг, дадим маслу стечь. Охладим.

Яйца сварим, остудим и почистим. Разделим на белки и желтки. Соленые огурцы очистим от кожуры.

Белки, мясо, огурцы нашинкуем тонкой длинной соломкой.

В глубокую миску положим мясо, огурцы, картофель, белки. Добавим майонез и аккуратно перемешаем.

Теперь надо сделаем «яйца».

Измельчим ядра грецких орехов. Чеснок пропустим через чесночницу и отожмем. Натрем на мелкой терке вареные желтки. Плавленые сырки также мелко натрем.

Орехи, чеснок и сыр сложим в мисочку, добавим майонез и хорошо перемешаем. Получилась своеобразная паста.

Оливки облепить пастой, придавая им форму «яичек». Затем посыплем их тертым желтком.

Листья зеленого салата промоем, обсушим и разложим «кругом» на блюде.

Выложим на середину массу для «гнезда». Внутрь положим «яички» и украсим веточками петрушки и укропа.

Вкусно и оригинально! Этот салат можно подадим к новогоднему столу.

Рецепт Салат «Перепелиное гнездо» приготовлен для вас нашими шеф поварами

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее
Когда платят налог с продажи дома и земельного участка: сроки и особенности оплаты
Узнайте, когда вам придется заплатить налог с продажи дома и земельного участка, чтобы избежать непредвиденных финансовых обязательств....
QRZ.ru - сайт для радиолюбителей
В мире современных технологий радиолюбительство остаётся уникальным и захватывающим хобби. Любители радиосвязи, или радиолюбители, общаются друг с другом, исследуют дальние радиоволны и изучают технич...
Великолепие России: круизы по родной стране
Компания \"Круиз Дисконт\" специализируется на организации речных и морских круизов со скидкой. Мечтаете отправиться в увлекательное путешествие по рекам России? Компания предлагает популярные маршрут...
Как купить квартиру в Москве с помощью риэлтора
Покупка квартиры в Москве – это важный шаг, требующий внимания к множеству деталей. В условиях большого мегаполиса процесс поиска и приобретения недвижимости может быть сложным и стрессовым. Риэлтор, ...
Опорные плиты - как выбрать
Выбор опорных плит на fast-grupp.ru важен для обеспечения надежности и устойчивости конструкции здания. Опорные плиты, как правило, применяются в фундаменте здания для передачи нагрузок от сооружения ...
Корейская косметика оптом в Москве
Некоторое время назад корейская косметика не особо была известна. В наши дни она активно вымещает популярные европейские бренды. Во многом это произошло благодаря приобретенной репутации. Косметика эф...
Волосы для наращивания: все, что нужно знать
Наращенные волосы являются актуальным трендом.  Мода на них не проходит: разрабатывается новые методики, появляются инновационные материалы....
Какие ингредиенты нужны для мыловарения
Сейчас мыло можно варить дома. Эта деятельность стала для многих захватывающим хобби. Такое занятие полезно для домашнего хозяйства и может приносить дополнительный доход. Чтобы сварить дома мыло нужн...
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio