Рецепт - Пончики «Новогодние
Рецепт приготовления - Пончики «Новогодние»

мука - 4 стакана
сухие дрожжи - 10 грамм
сахар - одна чайная ложка
вода - 3/4 стакана
яйца - три штуки
молоко - 2 стакана
сахарный сироп - три столовых ложки
изюм - 2 стакана
соль - одна столовая ложка
растительное масло - для жарки
сахарная пудра - по вкусу
В чашку всыплем сухие дрожжи и сахар. Затем вольем воду и на полчаса оставим в теплом месте.
В миске соединим взбитые яйца, молоко, сахарный сироп, изюм, дрожжевой раствор, соль и просеянную муку. Все хорошенько перемешаем и замесим тесто. Затем накроем тесто кухонным полотенцем и на 2 часа оставим в теплом месте.
С помощью ложки выложим тесто в разогретую с большим количеством растительного масла сковороду. Жарим пончики до румяности.
Затем пончики выложим на бумажное полотенце, чтоб уберем избыточное растительное масло. Сложим пончики на блюдо, посыплем сахарной пудрой и подадим на стол.
Пончики «Новогодние» приготовлены!
Рецепт Пончики «Новогодние» приготовлен для вас нашими шеф поварами
Приятного Вам аппетита!