Новогодний рецепт - Новогодний салат «Зимний колодец

Что входит в состав рецепта Новогодний салат «Зимний колодец»:

• 150 грамм сыра
• консервированные шампиньоны
• 4 вареных яйца
• майонез
• 200 грамм ветчины
• сырные сухарики длинные 

Салат прекрасно сочетается с мясными тефтелями. На нашем сайте Вы можете найти все подходящие Вам рецепты, в том числе и тефтели рецепт из говядины с луком.

Вариант приготовления рецепта Новогодний салат «Зимний колодец»:

• Нарезать грибы и ветчину, на мелкой терке сыр потереть.
• Отделить желтки от белков, растереть с майонезом желтки.
• Смешать с майонезной смесью все нарезанные ингредиенты и все хорошо перемешать.
• В форме квадрата выложить салат, с боковых сторон обложить сухарями.
• Белок на мелкой терке натереть, обсыпать салат, немного заправить майонезом.
• Салат охладить и украсить елочкой из сыра, зубочисткой скрепив кусочки сыра и посыпать зернами граната.

Приятного Вам аппетита!