Рецепт - Постные вареники

Рецепт приготовления - Постные вареники


Рецепт приготовления - Постные вареники

Ингредиенты для рецепта Постные вареники

мука - 350 грамм
соль - 1/2 ч. ложки
картофель - 400 грамм
морковь - 100 грамм
репчатый лук - две штуки
растительное масло - 30 миллилитров
оливковое масло - для жарки
черный молотый перец - по вкусу

Вариант приготовления рецепта Постные вареники

Муку перемешайте с солью, после этого залейте теплой водой и замесите тесто. Тесто не должно получиться очень тугим, а оставаться мягким и эластичным. После этого накройте его пищевой пленкой и оставьте на 40 минут постоять в теплом месте.

Далее картофель помойте, отварите в подсоленной воде, очистите от кожуры и натрите на терке. Морковь и лук помойте, почистите и натрите на средней терке.

После этого овощи пассивируйте на оливковом масле несколько минут, кроме картофеля. Далее добавьте к натертому картофелю немного растительного масла, разомните и добавьте 2/3 пассеровки. Посолите и поперчите.

После этого тесто раскатайте, разделите на шарики, в центр круга выложите картофельную начинку и защипните края.

После этого опустите приприготовленленные вареники в кипящую подсоленную воду и варите в течении 5 минут. При подаче вареники полейте оставшейся пассеровкой из моркови и лука.

Постные вареники приготовлены.

Рецепт Постные вареники приготовлен для вас нашими шеф поварами

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее
Шведская стенка для ребенка
Шведская стенка будет лучшим решением для родителей, которые хотят приобщить своё чадо к спорту и дать ему возможность выполнять различные упражнения дома....
Откройте чемпион казино на андроид
Многие почитатели виртуального азарта желают, чтобы доступ к современному онлайн-казино был постоянным, вследствие чего часто стараются установить чемпион казино на андроид....
Полезные стратегии для игровых слотов
Полезные стратегии для игровых слотов...
Игры Вулкан онлайн
Игровой клуб Вулкан — это круглосуточный источник адреналина и возможность зарабатывать деньги с помощью удачи. Онлайн-досуг доступен всем совершеннолетним клиентам....
Настоящий Вулкан на деньги
Обновленный ассортимент топовых видеослотов казино Вулкан позволит навсегда забыть о скучных буднях и зарядиться положительным адреналином....
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
Электромагнитное излучение и здоровье человека
  В современном мире жизнь человека неизменно связана с огромным количеством техники, которой он пользуется как на работе, так и дома. Не вся эта техника безопасна для человека, особенно  при постоян...
Лечение лейкоплакия шейки матки
  Лейкоплакия («белое пятно», с греч.) – процесс ограниченной зоны покровного эпителия шейки матки, при котором возникает ороговение нескольких слоёв и образование инфильтратов. Лейкоплакия может быт...
Анемия у детей её причины и профилактика
  Анемия очень часто встречается у детей. Анемия характеризуется значительным уменьшением количества гемоглобина в крови ребёнка, а также количества красных кровяных телец – эритроцитов. При анемии пр...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio