Рецепт - Постный борщ

Рецепт приготовления - Постный борщ


Рецепт приготовления - Постный борщ

Ингредиенты для рецепта Постный борщ

1 свекла
1 морковь
1 луковица
1 болгарский перец
4 картофелины
1 небольшая головка капусты
3 ст. ложки томатной пасты
1 зубчик чеснока
1 ст. ложка лимонного сока
зелень петрушки по вкусу
зелень укропа по вкусу
соль по вкусу
черный молотый перец по вкусу
растительное масло для жарки

Вариант приготовления рецепта Постный борщ

Картофель, морковь, свеклу и лук почистите и помойте. Морковь и свеклу натрите на терку. Картофель и лук мелко нарежьте. Капусту тоненько нашинкуйте. Болгарский перец помойте, удалите серединку с семечками и плодоножку. После этого нарежьте небольшими кусочками.

Зелень укропа и петрушки помойте и измельчите. Спассеруйте лук на растительном масле до золотистого цвета. После этого выложите в сковороду с луком свеклу и морковь. Все хорошо перемешайте и жарьте 5 минут, время от времени помешивая. После этого добавьте в сковороду перец и томатную пасту, хорошенько перемешайте и жарьте в течении 5 минут.

В кастрюлю с кипящей подсоленной водой выложите картофель и варите 10 минут. После этого выложите в кастрюлю капусту. После этого содержимое сковороды переложите в кастрюлю.

Чеснок почистите и пропустите через чесночницу. Добавьте в кастрюлю чеснок, зелень, лимонный сок и молотый перец. Варите борщ еще 3 минуты. После этого снимите с огня, накройте крышкой и дайте настояться 10 минут.

Постный борщ приготовлен!

Рецепт Постный борщ приготовлен для вас нашими шеф поварами

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее
Что учесть при установке виниров?
Особенности установки виниров на зубыВиниры – тонкие, но прочные оболочки из керамики. Современные варианты изготавливаются из композитного материала, которые надеваются на переднюю сторону зубов, с ц...
Виниры: польза и вред для здоровья
Виниры – это тонкие керамические пластинки, которые накладываются на переднюю поверхность зубов для улучшения их внешнего вида. Установка виниров является одной из самых популярных косметических проце...
Кухонные гарнитуры в Москве
Кухонный гарнитур - это набор полезных приспособлений, устанавливаемых в кухонном помещении. В него входят шкафы, столы, пеналы, тумбочки и прочие конструкции. Сегодня вовсе не обязательно покупать ка...
Рекомендации по выбору межкомнатной двери
Как выбрать межкомнатную дверь?Межкомнатные двери — важная деталь интерьера. Они одновременно выполняют несколько функций. Во-первых, с ними легко разграничить пространство. Во-вторых, они призваны по...
Как не ошибиться с выбором кухонной мойки?
Советы, как выбрать кухонную мойкуНеотъемлемая часть облика кухонного гарнитура — мойка. Раньше с ее выбором было меньше проблем. В ассортименте имелось пару эмалированных моделей. Сегодня выбор гораз...
Корейская косметика оптом в Москве
Некоторое время назад корейская косметика не особо была известна. В наши дни она активно вымещает популярные европейские бренды. Во многом это произошло благодаря приобретенной репутации. Косметика эф...
Волосы для наращивания: все, что нужно знать
Наращенные волосы являются актуальным трендом.  Мода на них не проходит: разрабатывается новые методики, появляются инновационные материалы....
Какие ингредиенты нужны для мыловарения
Сейчас мыло можно варить дома. Эта деятельность стала для многих захватывающим хобби. Такое занятие полезно для домашнего хозяйства и может приносить дополнительный доход. Чтобы сварить дома мыло нужн...
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio