Рецепт - Постный борщ

Рецепт приготовления - Постный борщ


Рецепт приготовления - Постный борщ

Ингредиенты для рецепта Постный борщ

1 свекла
1 морковь
1 луковица
1 болгарский перец
4 картофелины
1 небольшая головка капусты
3 ст. ложки томатной пасты
1 зубчик чеснока
1 ст. ложка лимонного сока
зелень петрушки по вкусу
зелень укропа по вкусу
соль по вкусу
черный молотый перец по вкусу
растительное масло для жарки

Вариант приготовления рецепта Постный борщ

Картофель, морковь, свеклу и лук почистите и помойте. Морковь и свеклу натрите на терку. Картофель и лук мелко нарежьте. Капусту тоненько нашинкуйте. Болгарский перец помойте, удалите серединку с семечками и плодоножку. После этого нарежьте небольшими кусочками.

Зелень укропа и петрушки помойте и измельчите. Спассеруйте лук на растительном масле до золотистого цвета. После этого выложите в сковороду с луком свеклу и морковь. Все хорошо перемешайте и жарьте 5 минут, время от времени помешивая. После этого добавьте в сковороду перец и томатную пасту, хорошенько перемешайте и жарьте в течении 5 минут.

В кастрюлю с кипящей подсоленной водой выложите картофель и варите 10 минут. После этого выложите в кастрюлю капусту. После этого содержимое сковороды переложите в кастрюлю.

Чеснок почистите и пропустите через чесночницу. Добавьте в кастрюлю чеснок, зелень, лимонный сок и молотый перец. Варите борщ еще 3 минуты. После этого снимите с огня, накройте крышкой и дайте настояться 10 минут.

Постный борщ приготовлен!

Рецепт Постный борщ приготовлен для вас нашими шеф поварами

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее
Построить дом под ключ
Построить дом под ключ - это лучшее решение для тех, кто хочет жить за городом. Компания, которая делает дом под ключ, предлагает вам качественные современные проекты, которые будут отвечать всем ваши...
Как выбрать биржу криптовалют?
Сегодня криптовалюты приобретают все большую популярность с каждым днём. Это легко объясняется тем, что они имеют гораздо больше преимуществ, чем обычные денежные средства. Давайте подробнее разберём ...
Ложные мифы о еде
Мифы о еде верны для тех, кто верит в них, но на самом деле они безосновательны....
Кроссовки Yeezy: обувь для настоящих ценителей
Сегодня можно с уверенностью сказать, что кроссовки Канье Уэста превратились в легенду, символ современного поколения. Спортивную обувь yeezy хочет иметь в своей коллекции каждый подросток, ведь речь ...
Современное строительство домов из дерева
Сегодня строительство домов из дерева пользуется спросом. Это и не удивительно, ведь дерево является экологически чистым материалом. А на данный момент это особенно важно в современном мире. Многие лю...
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
Электромагнитное излучение и здоровье человека
  В современном мире жизнь человека неизменно связана с огромным количеством техники, которой он пользуется как на работе, так и дома. Не вся эта техника безопасна для человека, особенно  при постоян...
Лечение лейкоплакия шейки матки
  Лейкоплакия («белое пятно», с греч.) – процесс ограниченной зоны покровного эпителия шейки матки, при котором возникает ороговение нескольких слоёв и образование инфильтратов. Лейкоплакия может быт...
Анемия у детей её причины и профилактика
  Анемия очень часто встречается у детей. Анемия характеризуется значительным уменьшением количества гемоглобина в крови ребёнка, а также количества красных кровяных телец – эритроцитов. При анемии пр...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio