Рецепт - Постный борщ

Рецепт приготовления - Постный борщ


Рецепт приготовления - Постный борщ

Ингредиенты для рецепта Постный борщ

1 свекла
1 морковь
1 луковица
1 болгарский перец
4 картофелины
1 небольшая головка капусты
3 ст. ложки томатной пасты
1 зубчик чеснока
1 ст. ложка лимонного сока
зелень петрушки по вкусу
зелень укропа по вкусу
соль по вкусу
черный молотый перец по вкусу
растительное масло для жарки

Вариант приготовления рецепта Постный борщ

Картофель, морковь, свеклу и лук почистите и помойте. Морковь и свеклу натрите на терку. Картофель и лук мелко нарежьте. Капусту тоненько нашинкуйте. Болгарский перец помойте, удалите серединку с семечками и плодоножку. После этого нарежьте небольшими кусочками.

Зелень укропа и петрушки помойте и измельчите. Спассеруйте лук на растительном масле до золотистого цвета. После этого выложите в сковороду с луком свеклу и морковь. Все хорошо перемешайте и жарьте 5 минут, время от времени помешивая. После этого добавьте в сковороду перец и томатную пасту, хорошенько перемешайте и жарьте в течении 5 минут.

В кастрюлю с кипящей подсоленной водой выложите картофель и варите 10 минут. После этого выложите в кастрюлю капусту. После этого содержимое сковороды переложите в кастрюлю.

Чеснок почистите и пропустите через чесночницу. Добавьте в кастрюлю чеснок, зелень, лимонный сок и молотый перец. Варите борщ еще 3 минуты. После этого снимите с огня, накройте крышкой и дайте настояться 10 минут.

Постный борщ приготовлен!

Рецепт Постный борщ приготовлен для вас нашими шеф поварами

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее
Купить муксун в нашем интернет магазине
В электронном каталоге нашего сайта вы найдете свежемороженую рыбу, рыбу холодного копченого муксун по выгодной цене....
Особенности уничтожения тараканов в доме
Считается, что тараканы в доме появляются из-за мусора и антисанитарии. Поэтому, если поддерживать чистоту, то \"рыжие\" и \"усатые\" гости обойдут жилплощадь стороной. Это глубокое заблуждение, поско...
Мостовой кран: особенности, сферы применения и характеристики
Грузоподъемного оборудования, используемого для выполнения различных видов работ, сейчас существует немало. Имеется и мостовой кран, который нашёл широкое применение на различных производственных пред...
Четыре шага по заказу памятника на могилу
Памятник на могилах становится неотъемлемым атрибутом. Это доступный способ подчеркнуть важность усопшего человека. А самое главное, наилучший метод увековечить его имя после смерти на долгое время. В...
Смотрите фильмы 2021 бесплатно в хорошем качестве
Современный человек уже не может представить свою жизнь без хорошего фильма по вечерам. К счастью, мировой кинематограф наращивает темпы развития, чтобы удовлетворить потребности аудитории любого возр...
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
Электромагнитное излучение и здоровье человека
  В современном мире жизнь человека неизменно связана с огромным количеством техники, которой он пользуется как на работе, так и дома. Не вся эта техника безопасна для человека, особенно  при постоян...
Лечение лейкоплакия шейки матки
  Лейкоплакия («белое пятно», с греч.) – процесс ограниченной зоны покровного эпителия шейки матки, при котором возникает ороговение нескольких слоёв и образование инфильтратов. Лейкоплакия может быт...
Анемия у детей её причины и профилактика
  Анемия очень часто встречается у детей. Анемия характеризуется значительным уменьшением количества гемоглобина в крови ребёнка, а также количества красных кровяных телец – эритроцитов. При анемии пр...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio