Рецепт - Постный майонез

Рецепт приготовления - Постный майонез


Рецепт приготовления - Постный майонез

Ингредиенты для рецепта Постный майонез

грецкие орехи - 1 стакан
растительное масло - 1/2-1 стакан
лимонный сок - по вкусу
сахар - по вкусу
горчица - по вкусу
соль - по вкусу

Вариант приготовления рецепта Постный майонез

Грецкие орехи измельчим при помощи блендера, как можно мельче. Добавим сахар, соль, горчицу и немного воды так, чтобы получилась густая однородная кашица.

Затем, добавляя по каплям растительное масло без запаха, растирать ореховую массу вилкой по направлению в одну сторону, пока масло полностью не впитается в ореховую кашицу. В результате должна получится масса, напоминающая песочное тесто. Добавлять масло необходимо обязательно небольшими порциями, иначе майонез может расслоиться.

Затем, не прекращая растирать, добавим небольшими порциями воду и лимонный сок. После добавления воды и лимонного сока ореховая масса должна побелеть. Воду можно добавлять до тех пор пока не получится майонез желаемой консистенции. В конце приготовления майонеза можно добавим измельченную зелень укропа или пропущенный через чесночницу чеснок.

Постный майонез приготовлен!

Рецепт Постный майонез приготовлен для вас нашими шеф поварами

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее
Выбор рыбы для суши
Сегодня одним из любимых блюд россиян являются суши. Их готовят самостоятельно, едят в ресторанах....
Как приготовить быстро оладьи?
Оладьи наравне с блинами представляют собой старинное исконно русское блюдо, любимое всеми. Разнообразие рецептуры и соусов позволяет готовить оладушки на любые вкусы....
Обзор сайта http://online.igrovyje-avtomaty.co
Появление новых виртуальных казино в русскоязычном сегменте Сети – не редкость. Регулярно открываются как порталы известных брендов, так и независимые игровые клубы. Среди последних встречаются как от...
Кулинарные шедевры от «Шашлычного дворика» на Ванеева
Человека, который способен устоять перед ароматом и вкусом приготовленного на мангале шашлыка, найти трудно. Это лакомство всегда кстати: на праздничном столе, на пикнике, для семейного обеда или друж...
Красивое грациозное тело - это легко!
Если вы хотите всегда быть в форме, иметь подтянутое стройное тело, грациозно двигаться и привлекать взгляды окружающих, приходите на занятия пол дэнс!...
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
Электромагнитное излучение и здоровье человека
  В современном мире жизнь человека неизменно связана с огромным количеством техники, которой он пользуется как на работе, так и дома. Не вся эта техника безопасна для человека, особенно  при постоян...
Лечение лейкоплакия шейки матки
  Лейкоплакия («белое пятно», с греч.) – процесс ограниченной зоны покровного эпителия шейки матки, при котором возникает ороговение нескольких слоёв и образование инфильтратов. Лейкоплакия может быт...
Анемия у детей её причины и профилактика
  Анемия очень часто встречается у детей. Анемия характеризуется значительным уменьшением количества гемоглобина в крови ребёнка, а также количества красных кровяных телец – эритроцитов. При анемии пр...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio