Рецепт - Постный борщ с грибами

Рецепт приготовления - Постный борщ с грибами


Рецепт приготовления - Постный борщ с грибами

Ингредиенты для рецепта Постный борщ с грибами

для овощного бульона:
3 л воды
3-4 морковки
кусочек сельдерея
2-3 болгарских перца
1 луковица
1 крупная свекла

 

для борща:
200 г грибов
2 морковки
2 ст. ложки томатной пасты
150 г нашинкованной капусты
3 картофелины
растительное масло
1/2 чайной ложки сахара
1/3 стакана воды

Вариант приготовления рецепта Постный борщ с грибами

Для приготовления бульона почистим овощи. Затем возьмем кастрюлю, нальем воду и положим в нее лук, морковь, кусочек сельдерея, болгарский перец, свеклу и поставим на огонь.

Когда бульон будет приготовлен, все овощи из него достанем. Оставим только свеклу.

Почистим, помоем картофель. Нарежем его мелкими кубиками, добавим в бульон и поставим варим.

Пока варится бульон, почистим и натрем на мелкой терке морковь. Также натрем вареную свеклу.

В сковороду нальем растительное масло и положим тертую морковь и свеклу. Затем добавим немного воды, томатной пасты и тушим 5-7 минут.

Помоем, очистим и нашинкуем капусту.

Через 10 минут после картофеля, добавим свекольную заправку. Доведем борщ до кипения и положим капусту.

Предварительно отварим или обжарим помытые и очищенные грибы (желательно белые). Добавим их в борщ и варим еще 2-3 минуты.

Вкусный и питательный борщ приготовлен!

Рецепт Постный борщ с грибами приготовлен для вас нашими шеф поварами

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее
Выбор рыбы для суши
Сегодня одним из любимых блюд россиян являются суши. Их готовят самостоятельно, едят в ресторанах....
Как приготовить быстро оладьи?
Оладьи наравне с блинами представляют собой старинное исконно русское блюдо, любимое всеми. Разнообразие рецептуры и соусов позволяет готовить оладушки на любые вкусы....
Обзор сайта http://online.igrovyje-avtomaty.co
Появление новых виртуальных казино в русскоязычном сегменте Сети – не редкость. Регулярно открываются как порталы известных брендов, так и независимые игровые клубы. Среди последних встречаются как от...
Кулинарные шедевры от «Шашлычного дворика» на Ванеева
Человека, который способен устоять перед ароматом и вкусом приготовленного на мангале шашлыка, найти трудно. Это лакомство всегда кстати: на праздничном столе, на пикнике, для семейного обеда или друж...
Красивое грациозное тело - это легко!
Если вы хотите всегда быть в форме, иметь подтянутое стройное тело, грациозно двигаться и привлекать взгляды окружающих, приходите на занятия пол дэнс!...
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
Электромагнитное излучение и здоровье человека
  В современном мире жизнь человека неизменно связана с огромным количеством техники, которой он пользуется как на работе, так и дома. Не вся эта техника безопасна для человека, особенно  при постоян...
Лечение лейкоплакия шейки матки
  Лейкоплакия («белое пятно», с греч.) – процесс ограниченной зоны покровного эпителия шейки матки, при котором возникает ороговение нескольких слоёв и образование инфильтратов. Лейкоплакия может быт...
Анемия у детей её причины и профилактика
  Анемия очень часто встречается у детей. Анемия характеризуется значительным уменьшением количества гемоглобина в крови ребёнка, а также количества красных кровяных телец – эритроцитов. При анемии пр...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio