Постный рецепт постного кекса с изюмом и соком апельсинов

Постный рецепт постного кекса с изюмом и соком апельсинов

Ингредиенты для постного кекса с изюмом и соком апельсинов

пшеничная мука высшего сорта – полкилограмма

подсолнечное масло - 200 грамм

сахарный песок - 200 грамм

сок двух апельсинов

цедра одного апельсина

минеральная вода – 100 миллилитров

пищевая сода - 1 столовая ложка

изюм - 200 грамм

измельченные грецкие орешки - 150 грамм

коньяк - 50 миллилитров

измельченная гвоздика – пол чайной ложки

измельченная корица – 1 чайная ложка

Способ приготовления постного кекса с изюмом и соком апельсинов:

Начните приготовить постный кекс с того, что налейте подсолнечное масло в отдельную емкость, туда же налейте минеральную воду и всыпьте в нее сахарный песок. После этого тщательно промойте изюм и просушите его. Потом положите просушенный изюм в миску и залейте его 50 миллилитрами коньяка. Изюм с коньяком должен настаиваться приблизительно в течение 20 минут.

Далее займитесь апельсинами - помойте их, очистите один из них от цедры. Сложите снятую цедру в отдельную миску и выжмите сок из свежих апельсинов. Потом смешайте его с апельсиновой цедрой.

Теперь просейте измельченную корицу с гвоздикой через мелкое сито. Соедините просеянную пшеничную муку и приготовленные пряности. Потом положите соду в  минеральную воду и соедините с апельсиновым соком и цедрой.

После этого возьмите еще одну миску, налейте в нее подсолнечное масло и соедините его с сахарным песком. Затем тщательно взбейте полученную массу. Влейте в сахарно- масляную смесь состав из минеральной воды, апельсинового сока и соды и еще раз взбейте все ингредиенты. Потом выложите к ним вымоченный в коньяке изюм и все хорошо перемешайте. Далее осторожно добавьте в полученную смесь муку и замесите из нее однородное по консистенции тесто.

Тем временем подприготовленьте форму для кексов. Обильно смажьте форму подсолнечным маслом, выложите в нее подприготовленленное тесто и разравняйте верхушку.

Наконец, отправьте форму с тестом в духовой шкаф, выставив температуру на 180 градусов и выпекайте кекс в течение одного часа. После того, как он будет приготовлен,  остудите его, потом выньте из формы и посыпьте сверху сахарной пудрой. Нарежьте приготовленый кекс красивыми, аккуратными кусочками и подавайте к столу в качестве постного десерта. Он превосходно впишется в ваше постное меню, сделав его вкуснее и разнообразнее, и доставит много удовольствия вам, вашим близким и гостям, которые навестят вас в Великий пост!

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее
Широкий модельный ряд зимней одежды пуховики Макс Мара
Макс Мара – это молодой итальянский бренд одежды, обуви и галантереи, успевший завоевать широкую популярность во всем мире....
Как правильно выбрать самогонный аппарат?
Сегодня мы рассмотрим некоторые очень весомые моменты, которые влияют на выбор необходимого дистиллятора или иной части оборудования....
Обзор сайта https://velkam4.club/
Сайты с выложенными старыми игровыми автоматами уже потеряли свою актуальность. Сегодня на первых местах в рейтинг лучших порталов с азартными развлечения – это клуб вулкан удачи, который недавно пров...
Что такое татуаж бровей напылением? Мы расскажем все.
Татуаж бровей напыление, преимущества и техника. Особенности теневоготатуажа. Процедура микроблейдинга....
Обзор сайта avtomaty-vulkan.xyz
Добро пожаловать в реальный мир драйва Виртуальный зал казино Вулкан – это широкий выбор азартных игр, крупные бонусы, подарки и головокружительный драйв от каждого вращения барабана. Отдыхать в клубе...
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
Электромагнитное излучение и здоровье человека
  В современном мире жизнь человека неизменно связана с огромным количеством техники, которой он пользуется как на работе, так и дома. Не вся эта техника безопасна для человека, особенно  при постоян...
Лечение лейкоплакия шейки матки
  Лейкоплакия («белое пятно», с греч.) – процесс ограниченной зоны покровного эпителия шейки матки, при котором возникает ороговение нескольких слоёв и образование инфильтратов. Лейкоплакия может быт...
Анемия у детей её причины и профилактика
  Анемия очень часто встречается у детей. Анемия характеризуется значительным уменьшением количества гемоглобина в крови ребёнка, а также количества красных кровяных телец – эритроцитов. При анемии пр...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio