Вкусный рецепт маково-лимонного чизкейка – рецепт на 8 марта

Вкусный рецепт маково-лимонного чизкейка  рецепт на 8 марта

Ингредиенты для маково-лимонного чизкейка – рецепт на 8 марта:

Для приготовления торта вам потребуется:

мак - 200 грамм

сыр сливочный (типа «Филадельфии») - 500 грамм

сыр "Рикотта" (или мягкий творог) - 500 грамм

сахар - 100 грамм

яйца - 6 штук

ванильная эссенция (или ванильный сахар) - 10 грамм

сгущенное молоко - 1 банка

крахмал - 50 грамм

лимонный творог - 1 чашка

Для приготовления лимонного творога вам потребуется:

сок и цедра 3-х лимонов

масло - 65 грамм

сахар - 250 грамм

яйца (большие) - 3 штуки

Способ приготовления маково-лимонного чизкейка – рецепт на 8 марта: 

Взбейте сливочный сыр с "Рикоттой", чтобы получилась однородная масса, добавьте в него обыкновенный сахар, ванильный сахар и продолжайте взбивание около двух минут. Потом добавьте туда яйца одно за другим, хорошенько взбивая каждый раз, добавьте сгущенку и взбивайте еще в течение минуты. Затем добавьте 50 грамм крахмала и снова взбейте. В конце добавьте оставшийся мак и все тщательно перемешайте.

После того, как тесто будет приготовлено, разогрейте духовку до температуры 200 градусов, выстелите дно формы пекарской бумагой, а бока смажьте маслом. Затем посыпьте бока и дно формы маком. Выложите массу в приготовленную форму и разровняйте верх. Выпекайте торт при температуре 200 градусов на протяжении 10 минут, потом убавьте огонь до 160 градусов и приготовленьте до того момента, пока тесто не станет вязким по консистенции (приблизительно в течение 40 минут).

Когда тесто будет приготовлено, займитесь приприготовленлением лимонного творога. Для этого сделайте водяную баню и поставьте на нее лимонную цедру с соком и сахаром.  Перемешивайте, бока не растворится сахар, добавьте яйца и масло. Полученная масса не должна кипеть или быть слишком горячей. Уварите его до состояния заварного крема, то есть мешайте до того момента, пока смесь не станет обволакивать ложку. После того, как лимонный творог охладится, протрите его через сито, чтобы удалить из него лимонные косточки.

Оставьте торт остывать в форме. После того, как торт окончательно остынет, выньте его из формы, переверните и аккуратно распределите лимонный творог по поверхности торта и посыпьте его сверху маком. Вы можете приготовить этот торт и за 3 дня до праздника. Он прекрасно сохранится и станет великолепным легким десертом и завершающим блюдом в вашем меню. 8 марта будет не полноценным без такого вкусного десерта как маково-лимонный чизкейк.

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее
Тонкости интернет шоппинга: где приобрести стильную женскую одежду
Современные дамы не мыслят свою жизнь без привлекательного, удобного, модного наряда. Одежда, обувь и аксессуары создают нужный look, который обеспечивает успех в карьере и личной жизни, помогает знак...
Сайт Mamba - лучший сервис знакомств
Знакомства в интернете для многих — единственный способ обрести вторую половинку. Среди популярных платформ наибольшую популярность в России обрела Mamba. Это портал для онлайн-знакомств, который объе...
Последовательная эволюция женского пальто.
Пальто – это новичок в женском гардеробе, потому что до конца 19 века женщины в Европе предпочитали носить шерстяные накидки. Это было связано с тем, что на повседневную одежду, которую носили тогда ж...
Суфийские притчи: что это такое?
Суфизм — философское течение, которое ошибочно связывают прочно с исламом. На самом деле, как утверждают последователи, это лишь оболочка. Изучать и следовать канонам суфизма может представитель любой...
Установка виниров для красивой улыбки
Для того, чтобы улыбка блистала, необходимо обязательно следить за здоровьем зубов. Это не сложно, когда зубы требуют минимального ухода и нет необходимости в лечении. Однако не всегда есть возможност...
Корейская косметика оптом в Москве
Некоторое время назад корейская косметика не особо была известна. В наши дни она активно вымещает популярные европейские бренды. Во многом это произошло благодаря приобретенной репутации. Косметика эф...
Волосы для наращивания: все, что нужно знать
Наращенные волосы являются актуальным трендом.  Мода на них не проходит: разрабатывается новые методики, появляются инновационные материалы....
Какие ингредиенты нужны для мыловарения
Сейчас мыло можно варить дома. Эта деятельность стала для многих захватывающим хобби. Такое занятие полезно для домашнего хозяйства и может приносить дополнительный доход. Чтобы сварить дома мыло нужн...
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio