Рецепты на праздничный стол
Рецепт - Новогодний торт с малиновым снегом25-08-2012, 22:29
Состав рецепта включает:
- 200 грамм муки
- 2 желтка
- 80 грамм сахарной пудры
- ванилин
- 150 грамм сливочного масла
Для крема:
- 250 грамм спелой размороженной малины
- 2 белка
Рецепт - Новогодний салат с тунцом25-08-2012, 22:29
На 4 порции:
Состав рецепта включает:
- 2 спелых очищенных и порезанных авокадо
- 4 столовые ложки оливкового масла
- 2х300 грамм тунца в масле (слить и размять вилкой)
- 150 грамм молодого шпината
- горсть базилика
- 150 грамм (5 штук) маленьких черешневидных помидорчиков
- 1 банка (400 грамм) консервированной белой фасоли
- 1 маленькая мелко порезанная красная луковица
- цедра и сок 1 лимона
- дольки лимона
- щепотка сахара
Рецепт - Новогодний тартар из крабов и авокадо25-08-2012, 22:29
Состав рецепта включает:
- 2 спелых авокадо
- 1 столовая ложка каперсов
- 200 грамм вареного риса
- 1 пучок лука-резанца
- 1 маленькая луковица
- 1 баночка крабового мяса
- 1 лимон
- перец
- оливковое масло
- соль
Рецепт - Новогодний карпаччо с шампиньонами25-08-2012, 22:29
Состав рецепта включает:
- 8 шампиньонов
- 2 столовые ложки измельченного лука-резанца
- 100 грамм свежего пармезана
- 3 столовые ложки лимонного сока
- 200 грамм карпаччо из говядины
- 4 столовые ложки оливкового масла
- дробленый перец-горошек
- молотый перец
- крупная соль
- мелкая соль
Рецепт - Новогодний ягодный десерт25-08-2012, 22:29
Состав рецепта включает:
- 100 грамм малины
- 150 миллилитров йогурта из козьего молока
- 8 шариков клубничного мороженого
Рецепт - Новогодние рисовые сладости25-08-2012, 22:29
Состав рецепта включает:
- растительное масло
- воздушный рис
- зефир
- сливочное масло
Рецепт - Картофель к Новогоднему столу25-08-2012, 22:28
Ингредиенты для рецепта:
картофель - один килограмм
сливочное масло - сто грамм
зелень петрушки и укропа - пучок
соль