Раздел: Рецепты салатов

Рецепт - Салат грибной с рисом

Рецепт приготовления - Салат грибной с рисом

маслины - 10 -15 шт.
рис "Увелка" - 100 грамм
масло растительное - 60 грамм
зелень
перец
соль
сок лимонный - одна чайная ложка
грибы маринованные - 200 грамм



- Маринованные грибы промоем, мелко нарежем и слегка пассеруем в части растительного масла.

- Очистим маслины от косточек и мелко нарежем.

- Варим рассыпчатый рис в большом количестве подсоленной воды. Воду сольем. Рис охладим.

- Соединим рис, маслины, грибы и рубленую зелень.

- Заправим салат растительным маслом, смешанным с лимонным соком, солью и перцем по вкусу.

Приятного Вам аппетита!