Раздел: Рецепты салатов
Рецепт - Салат из редьки с огурцами и сметаной
Рецепт приготовления - Салат из редьки с огурцами и сметаной
Ингредиенты для рецепта Салат из редьки с огурцами и сметаной
редька - 420 грамм
огурцы - 240 грамм
лук репчатый - 60 грамм
масло растительное - 150 грамм
зелень - для оформления
специи - по вкусу
Вариант приготовления рецепта Салат из редьки с огурцами и сметаной
1 Редьку очистим от кожицы и натрем на терке.
2 Лук мелко нарежем и спассеруем на растительном масле без изменения цвета.
3 Натертую редьку смешаем с горячим пассерованным луком и маслом. Охладим салат, посыплем солью.
4 При подаче салата разделим веером кружочки огурцов, сверху горкой уложим редьку с луком и посыплем салат зеленью.
Приятного Вам аппетита!