Раздел: Рецепты салатов
Рецепт - Салат из капусты «Свежесть
Рецепт приготовления - Салат из капусты «Свежесть»
Ингредиенты для рецепта Салат из капусты «Свежесть»
капуста белокочанная свежая - 300 грамм
огурцы небольшие - две штуки.
перец сладкий зеленый - одна штука.
зелень укропа - 1 пучок
орехи кедровые очищенные - две столовых ложки
масло растительное - три столовых ложки
соль
салат - 1 кочан
Вариант приготовления рецепта Салат из капусты «Свежесть»
Капусту нашинкуем тонкой соломкой, слегка перетрите с солью. У перца удалим плодоножку с семенами. Огурцы и перец нарежем соломкой. Салат и укроп проколем, обсушим. Половину листьев салата нарежем крупной соломкой, укроп мелко нарубите.
Овощи и зелень перемешаем, заправим маслом, солью. Кедровые орешки слегка поджарим.
Выстелим блюдо оставшимися листьями салата, сверху уложим капусту, посыплем кедровыми орешками.
Приятного Вам аппетита!