Раздел: Рецепты салатов
Рецепт - Салат «Снежный ком
Рецепт приготовления - Салат «Снежный ком»
Ингредиенты для рецепта Салат «Снежный ком»
сыр твердый - 200 грамм
шампиньоны консервированные - 100 грамм
яблоки - две штуки.
апельсины - одна штука.
сок лимонный - пять чайных ложек
кокосовая стружка - одна столовая ложка
мед - три чайных ложки
сметана - 1 стакан
горчица
Вариант приготовления рецепта Салат «Снежный ком»
Сыр натрем на крупной терке. Яблоки очистим от кожицы, удалим сердцевину, нашинкуем тонкой соломкой, сбрызнем лимонным соком. Апельсин очистим, удалим зернышки, мелко нарежем. Грибы нашинкуем соломкой. Все ингредиенты перемешаем.
Мед разотрем с горчицей и лимонным соком, добавим сметану, перемешаем, взобьем до получения однородной массы.
При подаче салат выложим в салатник, польем взбитой сметаной и посыплем кокосовой стружкой.
Приятного Вам аппетита!